Name: Steininger Franz und Alexander (Vater und Sohn), vulgo Mitterbauer
Adresse und Erreichbarkeit: Pachmayrstrasse 74, 4040 Linz
Öffentlich erreichbar ab Linz Hauptbahnhof mit der Straßenbahnlinie Nr. 1 Richtung JKU Universität, Ausstieg bei Linz/Donau Gründberg, weiter Fußweg 13 Minuten.
Facebook: Mitterbauerhof
Betriebsführung seit (Generation): 1908 in 5. Generation
Voll- oder Nebenerwerb: Nebenerwerb
Betriebszweige: Mutterkuhhaltung, Fleischproduktion, Obstbau, Legehennenhaltung
Wirtschaftsweise: biologisch
Mitarbeiter am Betrieb: Betriebsführer Alexander Steininger, Vater Franz Steininger
Vermarktung: Ab Hof Verkauf
Produkte: Süßmost, Apfelsaft, Birnensaft, Rind-Fleischteile: auf Bestellung Einzelteile oder Mischpackerl mit 5 oder 10 kg, Eier
Zusätzliche Informationen:
- Ei-Automat
- Den Großteil des betrieblichen Einkommens stellt die Rindermast dar. Neben der Fleischteile kann man auch Apfelsaft und Birnensaft vor Ort kaufen.
Bildquellen
- Steininger: Steininger Alex
- Steininger Henne: Steininger Alex
- Steininger Henne: Steininger Alex
- Steininger Eier: Steininger Alex