für 4 Personen
Zutaten:
- 1 kg saisonales Obst (Birnen, Äpfel, Zwetschken, Beeren, …)
- 0,5 l Apfelsaft
- Zitronensaft
- ev. Zucker
Zubereitung:
- Obst putzen
- Kerngehäuse/Steine entfernen und in kleine Stücke schneiden
- mit Zitronensaft übergießen (damit das Obst nicht braun wird)
- das geschnittenes Obst in eine Schüssel geben
- mit dem Apfelsaft vermischen
- nach Belieben zuckern