Die Linzer Ab-Hof-Produzenten auf 1 Klick
Name: Hochreiner, vulgo Huber in der Edt
Adresse und Erreichbarkeit: Kastweg 139, 4030 Linz
Von Linz Hauptbahnhof mit Bus 410 bis Kastweg und dann zu Fuß (12 min)
Betriebsführung (seit Generation): 02.02.2015
Voll- oder Nebenerwerb: Nebenerwerb
Betriebszweige: Forstwirtschaft, Ackerbau, Obstbau, Legehennenhaltung
Wirtschaftsweise: konventionell
Vermarktung: Eierproduktion im Aufbau
Produkte: Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschken, Walnüsse, Marillen, Fichte, Buche, Eiche, Gerste, Weizen, Eier
Name: Höhere Bundeslehranstalt für Landwirtschaft und Ernährung Elmberg
Adresse und Erreichbarkeit: Elmbergweg 65, 4040 Linz
Öffentlich erreichbar ab Linz Hauptbahnhof mit Bus Nr. 305 (Fahrzeit 26 Minuten) bis Abzweigung Elmberg Schule, anschließend 18 Minuten Fußweg.
Betriebsführung seit (Generation): Der landwirtschaftliche Betrieb wird seit Errichtung der Schule für Ausbildungszwecke als Lehrbetrieb geführt.
Website: www.elmberg.at
Betriebszweige: Ackerbau, Grünland, Forstwirtschaft, Milchproduktion, Imkerei, Legehennenhaltung, Schafhaltung, Obstbau, Ölverarbeitung
Wirtschaftsweise: biologisch
Mitarbeiter am Betrieb: 2,5 Arbeitskräfte
Vermarktungsmöglichkeiten: Sämtliche Erzeugnisse aus dem landwirtschaftlichen Lehrbetrieb werden an der HBLA Elmberg verarbeitet und über die Betriebsküche an SchülerInnen, LehrerInnen und Bedienstete ausgegeben.
Produkte: Milch und Milchprodukte, Eier, Lammfleisch, diverse Obstarten, Obstsaft, Brennholz, Speiseöle, Honig, Jungrindfleisch
Zusätzliche
Informationen:
Neben einer fundierten Allgemeinbildung werden in Elmberg zwei für
Oberösterreich einmalige Bildungsschwerpunkte angeboten. Dies sind
Lebensmitteltechnologie und Unternehmensführung, die nach fünf Jahren mit der
Reife- und Diplomprüfung abgeschlossen werden.
Ein Aufbaulehrgang bietet für Absolventen und Absolventinnen landwirtschaftlicher Fachschulen die Möglichkeit, nach drei Jahren die Reife- und Diplomprüfung zu erlangen.
Zusätzlich zu diesem Bildungsangebot können Schulen und Kindergärten die Einrichtungen am landwirtschaftlichen Lehrbetrieb, sowie den angeschlossenen Waldlehrpfad zum Wissenserwerb und für Freizeitzwecke besuchen. Unterrichtsmaterialien werden bei Interesse bereitgestellt.
Name: Fam. Hamberger, vulgo Hoflehner in Fischdorf
Adresse und Erreichbarkeit: Kremsmünstererstraße 155, 4030 Linz-Ebelsberg.
Öffentlich erreichbar mit Bus 611 von Linz/Donau Hauptbahnhof nach Fischdorf. Anschließend 5 min Fußweg zum Betrieb.
Website: http://www.hausgemachtes.at/pp/hambergergerald
Voll- oder Nebenerwerb: Vollerwerb
Betriebsführung seit (Generation): Erbhof, wird seit über 200 Jahren von der Familie bewirtschaftet
Betriebszweige: Forstwirtschaft, Mastschweinehaltung
Wirtschaftsweise: konventionell
Teilnahme an Qualitätsprogrammen: AMA Gütesiegel, „Gutes vom Bauernhof“
MitarbeiterInnen am Betrieb: Familienbetrieb
Vermarktung: Hofladen
Produkte:
Schweinefleisch
Holz
Edelbrände
Öffnungszeiten:
Öffnungszeiten: Do und Fr: 8-12 und 13-17 Uhr, Sa: 8-12 Uhr
Zusätzliche Informationen:
In den ungeraden Kalenderwochen werden 4-5 Schweine stressfrei geschlachtet und in den darauffolgenden Tagen verarbeitet und ab Hof verkauft.
Name: Grübler Markus
Adresse und Erreichbarkeit: Maderleithnerweg 126, 4040 Linz
Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Mit der Straßenbahn Linie 1 oder 2 bis Sankt Magdalena, weiter mit Bus 101 bis Maderleithnerweg
Betriebsführung seit (Generationen): 2012
Mitarbeiter am Betrieb: Betriebsführer
Voll- oder Nebenerwerb: Vollerwerbsbetrieb
Betriebszweige: Grünland und Forstwirtschaft
Wirtschaftsweise: konventionell
Vermarktung: Brennholz
Produkte: Holz (Fichte, Birke, Buche, Eiche)
Name: Martina und Gerold Friesenecker, vulgo Lapakahof
Adresse und Erreichbarkeit: Oidenerstraße 47, 4030 Linz
Vom Hauptbahnhof mit S1 Richtung Kleinreifling Bahnhof, dann zu Fuß weiter; Dauer
23 Minuten
Betriebsführung seit (Generationen): 2004
Mitarbeiter: Familienbetrieb
Website: www.lapakahof.at
Voll- oder Nebenerwerb: Nebenerwerb
Betriebszweig: Wollproduktion, Wanderung mit Lama und Alpaka
Wirtschaftsweise: konventionell
Vermarktung: Direktvermarktung
Produkte: Alpakawolle und Wollprodukte
Name: Finner Leopold, vulgo Piringerhof
Adresse und Erreichbarkeit: Piringerhofstraße 30, 4020 Linz, Nähe Gugl (Landwirtschaftskammer, TipsArena,..)
Öffentlich erreichbar ab Linz Hauptbahnhof (Bushaltestelle Kärnterstraße) mit Bus Nr. 19 Richtung Pichlinger See Nordseite; Ausstieg bei Leonding Berg/Holzheimer Straße; 6 Minuten Fußweg zum Piringerhof
Betriebsführung seit: 1990 in Pacht, 1996 übernommen
Website: http://piringerhof.at/
Voll – oder Nebenerwerb: Vollerwerb
Betriebszweige: Ackerbau, Gemüsebau, Grünland, Forstwirtschaft
Wirtschaftsweise: konventionell
Teilnahme an Qualitätsprogramm: Gutes vom Bauernhof
Mitarbeiter am Betrieb: Betriebsführer Finner Leopold
Vermarktung: Ab Hof, Gastronomie
Produkte: Kartoffel, Zwiebel, Karotten, Rote Rübe, Sellerie, Porree, Kraut, Chinakohl, Grünkohl, Salat, Rhabarber, Spargel, Schnittlauch, Petersilie, Spinat, Kohlrabi, Knoblauch, Tomaten, Zucchini, Radieschen, Karfiol, Gurken, Maggikraut, Fisolen, Paprika, Pfefferoni, Broccoli, Melonen, Speisekürbis, Zierkürbis, Schwarzer Radi, Schlottenzwiebel, Zuckerhut, Vogerlsalat, Kohlsprossen, Melanzani, Fenchel, Sauerkraut, Most, Apfelsaft, Fruchtsäfte, Holunderblütensirup, Himbeeressig, Bärlauchessig, Knoblauchessig, Apfelessig, Mostessig, Obst, Öl, Eier, Gewürze, Speck, Schokolade, Liköre, Marmeladen
Zusätzliche Informationen:
Finner Leopold verrichtet alle Arbeiten am Betrieb alleine. Das große Produktsortiment entsteht daraus, dass viele verschiedene Produkte in kleinen Mengen angebaut werden. Folglich legt Herr Finner großen Wert auf gute Qualität statt großen Mengen.
Beeren und Obst gibt es auf Bestellung und auch zum Selbstpflücken.
Name: Dr. Werner Beutelmeyer, vulgo Unterburgerhof
Adresse: Höllmühlstraße 135, 4040 Linz
Betriebsführung seit: 2005
Voll- oder Nebenerwerb: Nebenerwerb
Vermarktung: über Handel, direkt an andere Unternehmen
Wirtschaftsweise: konventionell
Betriebszweige: Forstwirtschaft, Grünland, Obstbau, Wildtierhaltung
Mitarbeiter am Betrieb: Betriebsführer, Aushilfskräfte bei Arbeitsspitzen
Produkte:
Zusätzliche Informationen:
Weiters besitzt der Betriebsleiter ein Wildgatter mit verschiedenen Wildarten im Ennstal.
Name: Auinger, vulgo Napoleonhof bzw. Baumgartnergut
Adresse und Erreichbarkeit: Wambacherstraße 82, 4030 Linz
öffentlich erreichbar ab Hauptbahnhof Linz mit Bus Nr. 410 bis Linz/Donau Hartheimerstraße (Richtung Sankt Florian), Fußweg von 15min, Fahrzeit: 30min
Betriebsführung: Andreas und Christa Auinger
Website: Baumgartnergut https://www.baumgartnergut.at/
Voll- oder Nebenerwerb: Vollerwerb
Betriebszweige: Ackerbau, Zimmervermietung
Wirtschaftsweise: konventionell
Mitarbeiter am Betrieb: Betriebsführer Andreas und Christa Auinger mit Unterstützung der Senior-Landwirte Elfriede und Hans
Vermarktung: Die angebauten Getreidesorten variieren, da eine Zusammenarbeit mit Saatbau Linz vorliegt. Auch Versuche werden durchgeführt. Der Betrieb vermietet Zimmer, jedoch nimmt er nicht bei Urlaub an Bauernhof teil.
