Apfel-Joghurt-Creme

für 4 Personen

Zutaten:

  • 250 g Joghurt
  • 50 g Topfen
  • 120 g Äpfel
  • ev. Staubzucker und Zimt

Zubereitung:

  • Äpfel vorbereiten: waschen, ev. schälen und klein schneiden bzw. reiben
  • Joghurt und Topfen glattrühren, ev. leicht süßen mit Staubzucker
  • Äpfel unterheben
  • in Dessertgläser geben, ev. mit Zimt bestreuen